咸淇淋、桃酥、沙琪玛…上海玉佛寺连夜赶制一批点心送给附近居民和抗疫工作者
4月28日,上海玉佛禅寺和觉群文教基金会捐赠238万元玉佛净素点心至普陀区长寿街道,发放给周边小区居民、志愿者和抗疫工作者。
连日来,在严格做好防疫工作的同时,上海玉佛禅寺素食品工厂积极筹措原材料加急生产咸淇淋、花生桃酥、净素桃酥、苔条梗、开口笑、松仁沙琪玛、油枣、糕点组合等特色素食糕点,以最快的速度完成生产。本次捐赠的物资全部为新鲜原料、日夜赶工,在两周内完成生产和发放。
第一批2万份玉佛净素点心送至长寿街道后,街道各处立即推进了物资分发工作,将这批净素点心发放到小区,发放到居民家中。毗邻玉佛寺的玉佛城居民收到物资后十分惊喜,在疫情期间尝到了久违的糕点让他们感到暖心。
上海玉佛禅寺及觉群文教基金会的抗疫支援行动自三月中旬起从未停歇,3月21日,第一批支援普陀区一线抗疫的食品物资送达十个街镇;4月12日,通过上海市慈善基金会向13区方舱捐赠80万元食品物资,慰问医护人员及志愿者;4月18日,与上海市慈善基金会等单位联合举办上海首场抗疫专场在线慈善义拍,募集善款166万余元助力上海抗疫。