受疫情影响，前段时间上海沪郊蔬菜基地出现了劳动力紧缺和运输车辆较少等问题，给蔬菜生产和保供带来许多不确定性和复杂性。近期，随着气温上升，天气适宜，本地蔬菜长势良好。本周，随着复工复产工作人员增加，蔬菜日均上市量也在逐步恢复。

4月29日，在青村镇陶宅村的贤瑞农产品产销专业合作社，工作人员正忙碌地在露天蔬菜地采摘、收菜、装筐。今天现场主要采摘的是花菜，工作人员表示，目前可采摘的花菜在四分之一，只要天气晴好，下周陆续都可以成熟上市，这段时间供应量充足。

“随着气温上升，我们这边品种越来越丰富。”合作社负责人卓昌盛介绍道：“最开始的套餐品种只有4到5样，现在已经增加到8到10样，而且量也在逐步增加。”

目前，除了鸡毛菜、青菜、生菜、大白菜、茼蒿、卷心菜、菠菜等叶菜类蔬菜长势良好，番茄、茄子、黄瓜等茄果类蔬菜也在大批量成熟，近期都已经陆续上市供应。

记者随后又来到了和中村的一家蔬菜基地，工作人员正在抢收时令蚕豆，这几天蚕豆已经陆续加入保供套餐。此外，各类瓜果也正在大批量上市，陆续进入市场，供市民尝鲜。

奉贤区农业农村委绿色农业推进办高级农艺师胡家阳表示，奉贤约有300多家蔬菜合作社，近期各个合作社都在全力抢收田间地头可以采摘的蔬菜。大家都拿出了合作社的拳头产品和特色农产品，不断丰富市民的餐桌。

据了解，目前奉贤全域蔬菜可种植面积超过3.3万亩，其中绿叶菜1.5万多亩。蔬菜日均上市量已经超过去年同期，从上周的500吨上升到640余吨，其中绿叶菜超过400吨，地产蔬菜供应稳定，在田可采收蔬菜充足，蔬菜保供和销售都趋于平稳。