南汇8424上市啦!宅家也能吃上!
又到一年吃瓜季,上海人喜爱的8424西瓜开始熟了,懂经的吃货都知道头茬味道是最好的。那么,疫情期间,怎样吃上这口美味呢?
近日,在盒马联合惠南镇一同举办的“8424西瓜上市线上发布会”上传来了好消息。
瓜甜新鲜 防疫当先
按照往年的情况,瓜农们都是前往瓜果批发市场销售,但今年因为疫情被封控,人出不去,物流运输也不通,不少瓜农都在转向与适应疫情期间的“主流渠道”——社区团购。
从4月底开始,一辆辆满载着新鲜8424西瓜的货车,被运送至盒马大仓或直达盒区房。果藤新鲜翠绿,还带着田间的泥土芳香。据合作社负责人表示,疫情期间,为了保证西瓜从采摘到运送全流程的安全性,采瓜师傅们每天保证一次核酸检测和一次抗原自测,配送车辆进场、离场科学消杀,为的就是让市民吃得放心、安心。
浦东农协会代表张韬表示,今年浦东8424西瓜种植面积近万亩,与去年持平,预计亩产4000多斤,总产量近4.5万吨,略高于去年。
而对于8424西瓜今年的价格,张韬也做了解释说明:因为近几年能种8424西瓜的土地越来越少,农资生产成本和劳动用工成本逐年增加,受疫情影响劳动力紧缺,成本上涨、物流成本高,多种原因叠加,导致今年8424西瓜零售价前期可能略高于去年同期。
正宗的南汇8424,一瓜一码,市民只需要扫一扫包装盒上的二维码,每只西瓜的出生证明、生长档案历历在目,还可知道其种植单位、采摘日期等信息。
现场验瓜 直买直送
发布会现场,浦东惠南镇的瓜农正在田里采收8424西瓜,现场验瓜,敲击瓜皮阵阵脆响,甜度也达到了10级以上。“今年浦东8424西瓜的糖度高于去年,口感好于去年。”在南汇种植西瓜15年的“验瓜师”屠师傅说。
面对地产瓜果的售卖困难,盒马相关负责人赵家钰表示,“我们今年是多个业态、多种形式一起上,全线开卖,最大程度为瓜农纾困。预估今年的采购量比去年要多40%。”
社区团购助力吃瓜自由
过去6年,盒马一直是南汇8424西瓜的主流销售渠道。往年盒马不仅会在门店设置官方授权的销售专柜,还为消费者提供30分钟到家的服务。在疫情期间,盒马的线上销售优势进一步凸显出来。
在盒马销售的8424西瓜分为两个规格,8斤以上的大瓜目前售价约为88元/只;规格略小的独家定制款,6斤一只价格约为60元,主要在盒马邻里销售。此外,盒马还给8424西瓜起了个“花名”——盒马加油瓜,给封控期间足不出户的市民加油打气。