厨房和阳台用水的特点，是频率高、用量少。所以这两个地方铺热水管道就显得作用不大，往往热水还没有放出来，就已经洗完了。

于是就有越来越多的人选择小厨宝或者即热式水龙头，这两种产品哪种好呢？如果放在两年前，我可能会给你对比一番（毕竟我都用过）。但如果放在现在，我更愿意给你推荐第三种产品——即热式小厨宝。

小厨宝和即热水龙头都属于电热水器，只不过是小型的。小厨宝，更像我们家用的储水式电热水器。先把水存在水箱里，不用水的时候进行加热。用水的时候，直接从水箱里取热水。

但这种形式的热水器，会产生三个问题：

1.水量少，水箱里面的热水用完了就没有了。一般小厨宝也就3L~8L，放在厨房还好，放在阳台上的话，勉强可以洗完一身秋衣秋裤。

2.容易脏，这是所有储水式电热水器的缺陷。由于水量比较少，就必须把温度调高，兑入更多的冷水，以获得更多的温水。但温度高了，水垢就多了。常年在水箱里堆积，会变得非常脏。

3.费电，因为不管我们用不用水，小厨宝都在加热、保温，这样才能保证我们用水的时候随时都有热水。

即热水龙头相当于我们家用的即热式电热水器，或者燃气热水器。平时不加热，用水的时候才开始迅速升温。所以这种热水器就没有了小厨宝的三个弊端，但是会产生三个新问题：

1.水量小，这是因为即热式水龙头的功率太低了，一般最高3000W（和大型储水式电热水器一样）。这么小的功率，使得它无法瞬间加热大量的水。所以只能降低出水量，即热水龙头的出水，甚至不如早晨的一泡尿的流量大。

2.不安全，看一看即热式电热水器的个头，里面装满了安全装置。再看看即热式水龙头，那么小小一个，里面就算有安全装置，能顶什么事？别说安全装置了，就连电线恐怕都无法保证足够的粗细。

3.寿命短，所有用过即热水龙头的人都应该深有体会。主要是即热水龙头里面的管道太细了（为了降低出水量），稍微有点水垢，就会把管道堵住。

既然小厨宝和即热水龙头各有利弊，那我们为什么不把它们二者融合在一起呢？于是现在就出现了一种叫“即热小厨宝”的东西——像小厨宝一样大，但是是即热式的电热水器。

首先它的功率最够高，一般在5000W左右。这就使得它能够满足一边开启水龙头一边迅速加热，而且水龙头的流量不变。

而且它是即热式的，一直开启水龙头，就一直有热水，不受内胆容量的限制、不需要保温、不会堆积水垢和细菌。

其次它的安全性足够高，除了应有的防漏电装置以外，大号外壳也让它有足够的空间进行水电分离设计。水和电不在一起，即使漏电也不会伤到人。IPx4的防水等级（比家用电热水器还高），也让它能够适应潮湿的工作环境。

最后是它的安装方式很灵活，不需要更换水龙头，也不用像小厨宝一样选择台上式或者厨下式。即热小厨宝的上下都能出水，装在台上就接下面那个口；装在厨下就接上面那个口。

有人担心即热小厨宝的功率用不用专用的线路，其实完全没必要！我们家用的插座线路都是2.5平方毫米的铜线，即热小厨宝内部又没有电机，工作电流稳定，完全可以放心使用。