本文来源：时代周报 作者：穆瑀宸

国际知名品牌雅培，上热搜了。截至2022年2月22日，#立即暂停食用雅培相关婴幼儿产品#话题总阅读量已达3.2亿，讨论次数高达1万次。

火热的关注度源于2月20日中华人民共和国海关总署（下称“海关总署”）发布的一则公告。据公告显示，2月18日美国食品和药品监督管理局（FDA）宣布，正调查四名婴儿感染坂崎克罗诺杆菌和新港沙门氏菌事件的投诉。FDA称，据报告，这四名婴儿均食用了美国雅培公司在密歇根州斯特吉斯的工厂（注册编号为1815692）生产的奶粉（品牌包括Similac、Alimentum和EleCare）。

为此，海关总署提醒消费者，暂不通过任何渠道购买上述工厂生产的奶粉，包括产品代码前两位是数字22到37的；容器上代码包含K8、SH或Z2的；保质期为2022年4月1日及更晚的产品。倘若已经购买，立即暂停食用。

“雅培中国在大陆销售的产品中，仅有婴儿营养补充剂喜康宝贝添一款产品受到影响，其他营养产品均不受影响。”2月21日，雅培中国官网发布公告表示。

针对雅培召回事件的相关细节问题，2月22日，时代周报记者多次通过官方邮件和电话联系雅培中国，截至发稿并未获得回复。

雅培中国官网显示，喜康宝贝添是特殊医学用途婴儿营养补充剂，原产地美国，使用人群为早产/低出生体重婴儿，产品英文名称为“Similac Human Milk Fortifier”。

而该事件所涉及的业务板块，正是目前公司整体增速亮眼的部分。1月27日，雅培（ABT.US）公布最新财报显示，提供全面均衡营养的全安素以及专为糖尿病患者量身定制的益力佳销售持续增长，助力医学营养品全球销售额同比增长9%。婴幼儿营养品全球销售额同比增长3.1%。

“特殊医学食品是雅培的优势所在，因雅培本身就具有医药制造背景，专业性排名进入全球前十。在过去的20年至30年，中国并没有特殊医学食品的相关产品，进入中国市场的只有雅培、雀巢、达能，因此雅培在此方面收益颇丰。”2月23日，乳业专家宋亮对时代周报记者表示。

在宋亮看来，中国市场对雅培来说非常重要，此次出现问题的产品很可能会波及到雅培其他产品上，影响雅培品牌在消费者心中的声誉。

线上仍有少部分在售

2月22日，时代周报记者走访了雅培线下销售渠道的相关实体店。丽家宝贝BHG百货望京店和华联商夏店均表示，婴儿营养补充剂喜康宝贝添这款产品店内本来就没有，因主要是针对特殊人群，比较小众。

随后，时代周报记者在淘宝、京东、小红书等平台发现，目前平台自营店与雅培官方旗舰店均已下架婴儿营养补充剂喜康宝贝添产品。不过，仍有少数线上店铺在售卖该产品，客服表示该产品保质期为2022年9月，且此批次是没有问题的。

此外，时代周报记者发现，部分海外代购店铺在售卖海关总署公告中提及的雅培Similac品牌奶粉，以及淘宝平台上还有商家在售雅培EleCare品牌奶粉。

多位客服表示，其店铺里售卖的雅培Similac品牌奶粉并不在召回的批次里。一位客服坦言，目前她店铺内的雅培EleCare品牌奶粉有两罐是不在召回批次里的，但是不建议再购买了，“雅培出问题了，没必要还一直吃，推荐换别的奶粉，同类型的产品还有很多。”

据悉，雅培在此次事件中涉及的坂崎克罗诺杆菌和沙门氏菌都会对人体造成伤害，由坂崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率甚至可达到40-50%。据《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB17065）和《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》的规定，婴儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品中不得检出坂崎克罗诺杆菌和沙门氏菌。

据新京报2月21日报道，美国雅培公司在密歇根州斯特吉斯工厂的3款奶粉事件中，有3起坂崎克罗诺杆菌污染报告，相关联的4个病例中已有1名病例死亡，但不确定是否完全由阪崎肠杆菌引起。目前，FDA已经对工厂展开现场调查，截至目前已经发现存在克罗诺杆菌阳性结果。

同日，时代周报记者以消费者的身份拨打雅培官方客服，该客服表示，为了处理此次召回事件，目前公司已增加客服人数，消费者若持有有效期为2022年4月1日之后的产品，可关注雅培妈妈芸官方公众号，通过在线客服把产品生产日期和代码以图片形式上传登记，大约在一周后会有客服联系相关退款事宜。

不过该客服表示，目前召回的产品只针对大陆版产品，经过海外代购渠道所购买的海外版暂时不做召回处理。

“婴幼儿奶粉代购确实存在诸多安全隐患，一旦发生纠纷，海外代购的特殊性也会使得执法部门的查处和消费者的维权都会遇到很大困难。”北京炜衡（上海）律师事务所合伙人鞠秦仪对记者表示。

据我国《食品安全法》第二十九条规定，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应该依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。另据国家质检总局在《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》中规定,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签,必须在入境前就直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴.届时,产品包装上没有中文标签或中文标签不符合我国相关规定的,一律按不合格产品退货或销毁,不得入境。

在鞠秦仪看来，备受妈妈们追捧的直接代购，显然是没有“食品流通许可证”，也没有进口货物的相关检疫证明等材料，确实存在违法性的问题。加之，目前海外奶粉产销造假一条龙的情况，也常有发生。

进口奶粉问题频发

事实上，去年雅培相关产品就已进入了2021年不合格的奶粉黑名单。

2021年5月，雅培铂优恩美力配方奶粉1段产品曾被检测出香兰素食用香料。随后，雅培贸易（上海）有限公司被上海市场监督管理局处以行政处罚，没收违法所得343.74万元，处罚款罚款909.31万元。彼时，雅培中国也召回了在中国市场留存的同批次产品。

而纵观其他国外奶粉品牌，也有类似不良记录，其中不乏在婴幼儿配方食品中添加的食用香料的问题。

2021年2月荷莱蕊婴儿配方奶粉0-6月龄1段，经广州检验检测认证集团有限公司检验发现，其中香兰素含量、乙基香兰素含量不符合食品安全国家标准规定。2020年11月，NUTRIBIO生产、北京金色未来商贸有限公司第四分公司经营的喜宝倍喜婴儿配方奶粉0-6月龄1段，被检验发现“香兰素不符合食品安全国家标准”。

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确表示，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。

此外，2021年2月9日，1批次麦蔻乐芬婴儿配方奶粉0-6月龄1段被查出影响婴幼儿生长发育的重要营养物质，铁项目不合格。三个月后，1批次合生元可贝思幼儿配方羊奶粉12—36月龄3段被检查出维生素A检出值低于国家标准值18—54μgRE/100kJ。

“进口奶粉频繁出现问题，在于中国的食品安全制度比国外更严格，奶粉对于很多国外品牌来说，只作为普通食品来生产和销售。”新华社瞭望智库食品行业研究员王先知接受时代周报记者采访时表示。中国所使用的奶粉配方注册制度，抬高了奶粉的准入门槛。目前乳业是中国食品行业中品质的标杆，近年来乳业领域的抽检合格率也是最高的。

国产奶粉异军突起

时代周报记者在线下走访时发现，在国产奶粉市场的加速洗牌的背景下，进口奶粉的生存空间逐渐捉襟见肘。

爱亲母婴专卖店朝阳妇幼店的店员向时代周报记者表示，虽然没有具体的数据，但目前进店的奶粉消费者中，购买国产奶粉的比例有一定提升，店内飞鹤、君乐宝等品牌的销量都呈现出增长态势。

王先知回忆道，在2008年之前，其实国产奶粉的市场占有率很高，但自2008年经历了三聚氰胺事件的惨痛教训后，整个国产奶粉全面败退。把安全放在首位的消费者开始把目光转向进口奶粉，可以说，2008年之后的十年是进口奶粉的黄金十年。

然而，随着进口奶粉的食品安全问题的层出不穷，消费者们也在逐渐失去信任感。

智研咨询发布的《2021-2027年中国奶粉行业发展动态分析及市场前景规划报告》数据显示，我国奶粉整体进口需求量较大，其中2021上半年中国奶粉进口数量为90万吨，同比增长21.3%。然而，上半年奶粉进口金额为304.3亿元，同比下降1.4%。

值得注意的是，对于中国市场的失利，国外奶粉品牌也开始转变在华销售思路，实施“本土化”策略。

2021年6月，利洁时宣布以22亿美元将美赞臣中国业务出售给春华资本，交易后，利洁时仍保留美赞臣大中华区业务8%的股份，春华资本持股比例则达92%，美赞臣摇身一变成为本土企业。而今年2月，美赞臣全资收购了中国羊奶粉品牌美可高特，美可高特羊乳有限公司也已更名为美赞臣乳业 （天津）有限公司。

对此，王先知分析表示，想占有中国市场就必须按照中国制度来做，必须取得配方注册，且没有注册证书的婴儿配方奶粉也不得在中国市场销售，如美赞臣的收购也是看中美可高特的配方注册。

但另一面，中国本土的奶粉企业也从没放松脚步，纷纷进军羊奶粉细分市场。去年伊利战略入股澳优乳业，飞鹤则通过收购羊乳企业和上游羊奶源策略。

“近几年，国产奶粉正全面崛起，在一二线的市场占有率已超过了60%。”王先知表示，虽然伊利、飞鹤、君乐宝、澳优等国产品牌发展势头良好，且进一步的蚕食了进口奶粉市场，但目前市场竞争仍处白热化状态，国外奶粉品牌会否选择逐步退出中国市场，还不好判断。