破壁机和料理机的区别是什么？买破壁机好还是料理机好？

破壁机本质上，这就是一台高功率搅拌机；采用超高速电机，带到不锈钢钢刀，在杯体内对食物进行高速切割和粉碎，从而打破食材中的细胞壁，集加热和搅拌功能一体的机器。

从宣传导向来看，破壁机就是一种超大功率的、打碎效果更好、功能更多样的全能料理机。

破壁机有没有必要买？如果家里有老人生病，只能用鼻饲管或者吃流食，又或是小宝宝牙还没长全，那还算“有必要买”。如果大家消化功能都正常，偶尔打点蔬果汁喝着玩也可以，但请不要以天天吃流食为荣。打个比方，坐轮椅确实省力，但腿脚没问题的正常人会为了省力天天坐轮椅吗？

可是破壁机打出来的芝麻糊，就是比普通搅拌机打的细腻啊！的确，一些靠谱的破壁料理机，搅拌出来的口感更顺滑。如果你乐意为“口感”花那么多钱的话，我也不拦着你。

想要健康，又不想花心思费力气好好吃饭运动，天底下哪有这么好的事情？要是买一台破壁机就能减肥……那为啥企鹅君还瘦不下来？

破壁机和搅拌机，料理机，榨汁机到底有什么区别

功能不一样，破壁机号称是可以把食物的细胞打破，获得更多的营养，但是没有实际的数据支撑，前三者差不多就是一个东西，只是有的搅拌机就是为了搅拌东西，比较简单，其实破壁机和料理机的前身就是搅拌机，都可以归为一类，只是有些东西可能增加，榨汁机主要是为了榨汁的。