中国痰盂变身！在亚马逊售价400元，外国人对中国传统文化是否有所误解？

这没有什么的，并不是他们对中国文化有什么误解，而是他们根本不了解中国文华，但凡了解手里的那个痰盂是中国用来干什么的，他们就不会买了。

但是他们不仅买了，而且很抢手，并且以61美元的价格往外卖，折合人民币大概400元左右。那个痰盂我看到的时候，第一眼就认定，这也太土了吧！就像以前村长用的瓷缸子一样材质，然后上面画着与中国80年代风格的花纹。看到这个消息的时候我都笑了，好像找到了一条发财致富的路，不行我搞一个跨国企业吧！

那么老外用这个东西干什么呢，是的，已经脱离这个东西本来的用处了，他们竟然拿这个东西当酒器，醒酒你们知道吗！是的，老外拿这个东西当醒酒器，还有的是装水果。以至于看到这个消息的时候，想到老外把酒言观的场影，我总觉得那是一个有味道的场景。

但是说归说，闹归闹，文化之间其实有很多不同的见地的，就比如我们用的高脚杯吧，一个好一点的高脚杯几百几千的，而且还有博主科普什么样的高脚杯是好的高脚杯，并且以敲击的方式让我们辨别价格。是的，高脚杯我们当一个好东西，其实在老外眼里就像一个普通的杯子一样，我们不要笑话人家，人家就喜欢痰盂的风格，而且又不是旧的，是全新的，装水果就装水果吧，我们尽量不在脑海里织造画面不就可以了嘛！

是的，当然了，有很多网友表示世界疯了，其实这样的事并不少年，文化差异下的笑话还是有很多的，只是网络时代能让这些笑话以新闻的方式传到我们耳朵里。还记得太后嘛！就是那个让司机跪着开车的太后，其实彼此之间都有类似的地方，我们只要不盯着别人难堪的地方加以嘲笑，我们难堪的时候就不会那么难堪。

再说了，一个痰盂而已，往里面吐痰它才是痰盂，往里面放水果它就是果盘，把酒倒进去那它就是酒器，其实我们一直以嘲笑的方式对待这件事，是因为我们脑子里有了固执的偏见。它只是一件中国风的器物，到底该怎么命名，得看它用来干什么，如果你给我抬杠，我用痰盂打你的话，那痰盂就属于是凶器。

红酒怎么醒酒最简单的方法

首先，在电商平台网购一个快速醒酒器，或者直接在销售红酒的地方购买快速醒酒器。

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然后，将红酒缓慢的、匀速的倒在快速醒酒器中，然后再将醒酒器中的红酒倒在高脚杯中就可以饮用了。使用快速醒酒器不需要等待，直接就可以饮用红酒，醒酒的速度非常快。

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如果没有快速醒酒器或者来不及购买快速醒酒器，可以将红酒倒在普通醒酒器中，然后轻轻晃动醒酒器，使醒酒器中的红酒和空气接触的更多，加速单宁软化，缩短红酒醒酒时间，达到快速醒酒的效果。

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如果红酒是自己喝并非招待客人，那么可以倒入少量的红酒到高脚杯中，然后轻轻摇晃杯子，使杯中少量的红酒充分与空气接触，这样醒酒的速度也非常快。

醒酒器有哪些？

醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充份发挥，并让酒里的沉淀物隔开。

如何使用醒酒器 首先在醒酒之前，要根据喝的不同葡萄酒选择不同的醒酒器，通常年轻的酒可以用扁平的醒酒器，而对于年老的葡萄酒可用直径较小的醒酒器，且要在使用之前清洗醒酒器，保证它是干燥无异味的。而一般来说醒酒的时间是几十分钟到几个小时时间不等，有的还要几十个小时，醒酒的目的可以使年轻的葡萄酒变的圆润和柔顺，喝的时候感觉舒服愉悦。但是若是把握不好酸度的时间会适得其反。 对于年老的葡萄酒来说，醒酒时一定要特别小心，一定要倾斜酒杯，使酒沿着酒杯壁缓缓的倒入。 醒酒的步骤有哪些 首先第一，保挂酒瓶的直立，新酒的话直立一天，十五年以上的直立八天。 第二，换瓶前要准备醒酒器、漏斗，最好再准备一张滤布、再准备一个光源。 第三，开瓶时，不要摇晃或者转动酒瓶。切开酒口封盖的时候要往下撕开，用湿布擦瓶口，再用餐巾纸拭干。另外开瓶时要选用长型螺旋钻的开瓶器完整地拉出瓶塞，再透过光源仔细审视瓶底，确定沉淀物并未污染上方液体。 第三，倾注葡萄酒时，拿葡萄酒者的目光要与酒瓶和瓶下方的光源成垂直线。开始换瓶时，需逐渐倾斜酒瓶，慢慢注入醒酒器。 温馨提示：一般是在饮酒前的前两个小时进行醒酒，超过五十年以上陈酒的话，醒酒之后不要放，要立即饮用。

什么叫醒酒器

主要是调酒用的!

? 醒酒器：境界不断进化

? 醒酒器的作用是让红酒与空气充分接触，储存多年的红酒，会有一股异样的腥味，直接品尝并不能体会真实的口感。一般的做法是在开瓶之后，把红酒倒入醒酒器中放上几个小时，让红酒和室内的空气充分接触，才可以直接饮用。从古到今，醒酒器不断进化，共有三代产品。黄超伟向我们逐一介绍这些醒酒器，从中可以了解红酒文化的变迁。这里介绍的醒酒器都是从法国购买的水晶玻璃酒瓶。

醒酒器的用途

滗酒的目的：对葡萄酒进行过滤，把沉淀物留在瓶底

醒酒的目的：加速单宁软化、充分释放封闭的香气?

广州某西餐厅有这样一项规定：如果你点了一支价值上千元的红葡萄酒，餐厅将会拿出那套价值上万元的醒酒器来提供服务。

? 醒酒器是一种玻璃或水晶器皿，通常用来“换瓶”和“醒酒”。

? 对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入滗酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(Decanting)，俗称“换瓶”。

? 对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒(Breathing)，俗称“呼吸”。另外，为陈年红酒“换瓶”之后，侍酒师一般也会征询顾客意见：是否需要醒酒？目的是让可能存在的硫化物气味得以尽快地消散。

? 在餐厅，进行“换瓶”之前，至少应该直立酒瓶30分钟，以便使沉淀物充分沉到瓶底；在自己家里，如果明天晚上要喝，今天就应该把横陈在酒架上的那瓶老酒拿下来，保持直立状态。在进行“换瓶”时，需要点上一支蜡烛，置放于酒瓶瓶肩前下方15公分处，以便观察沉淀物的流动状况。

? 至于醒酒需要多长时间，由于品种、年份、酿造工艺以及存放条件的不同，并没有精确的时间概念，侍酒师全靠经验和感觉来把握。法国葡萄酒杂志《La Revuedu Vinde France》曾组织7位顶级侍酒师以盲品方式，对10瓶不同产区的1995年份葡萄酒进行过一次侍酒方式测试实验，结果表明：“换瓶至醒酒器醒酒30分钟”为最佳侍酒方案的有4瓶，“换瓶至醒酒器醒酒2小时”为最佳侍酒方案的有2瓶，“开瓶在瓶中静置2小时”为最佳侍酒方案的有2瓶，还有2瓶在上述三种及“开瓶后即倒入杯中”等侍酒方案中的表现没什么差别。

? 醒酒器的使用，使品味葡萄酒成为一种庄重的仪式。在正规的西餐礼仪里，从酒瓶直接往酒杯斟酒被视为没有礼貌，必须是从醒酒器倒出来才合乎规矩。甚至英国最权威葡萄酒鉴赏杂志的刊名就叫《Decanter》，直译《醒酒器》，1975年的创刊号封面就是一只醒酒器。这个刊名，从醒酒原理延伸到滤选、促进、观察、鉴赏等意思。

? 不过，一直以来，也有不少人士对动用醒酒器持有异议。有人认为，如果葡萄酒需要“呼吸”，提前拔出软木塞或通过摇晃酒杯也可以达到同样的目的；还有人认为，少许的沉淀物并不影响酒的味道，动用醒酒器反倒会使一些宝贵的香气可能消失，从而错失品酒良机。英国酒评家Michael Edwards就在《红葡萄酒鉴赏手册》公开表示：“笔者本人则不会醒上好红勃艮第，唯恐将葡萄酒的佳妙香气和味道失掉。”

? 尽管存在争议，但作为一种传统的侍酒礼仪，动用醒酒器可以使一瓶普通的葡萄酒顿时尊贵起来。优雅的水晶器皿，浪漫的烛光，穿黑色燕尾服的一丝不苟的侍酒师，为宴会凭添几分高贵、庄重甚至神圣的气氛。在某种程度上说，动用醒酒器不仅是为了好喝，也是为了好看。法国柏图斯酒庄(Chateau Petrus)庄主Chirstian Moueix似乎还有更深刻的见解，他曾说过：“无论新酒还是老酒，我支持‘换瓶’。这标志着对老酒的尊重以及对新酒的信心。”